Leira de Compostagem

     A Compostagem é um processo de decomposição aeróbio da matéria orgânica realizado por microrganismos, no qual há a produção de gás carbônico, vapor de água e liberação de energia na forma de calor.

Figura 1 – Compostagem

Fonte: http://meioambienteturma3302.pbworks.com

    

 O processo de compostagem pode ser divido nas seguintes fases:

Fase inicial: Ocorre a proliferação dos organismos mesófilos iniciando a decomposição da matéria orgânica, sendo que nesta fase ocorre liberação de calor e aumento da temperatura de forma rápida até 45ºC.

 Fase termófila: A degradação da matéria orgânica é acentuada, de forma que a temperatura varia entre 50 e 65ºC, devido a atividade de microrganismos termófilos. Nesta fase, há a liberação de vapor de água e de energia na forma de calor.

 Fase mesófila: A atividade dos microrganismos é reduzida, assim como a diminuição da temperatura e da umidade.

 Fase de maturação: Há a formação do húmus, a diminuição da atividade de decomposição dos microrganismos e o aumento da liberação de nutrientes. 

    A compostagem é influenciada pela umidade da matéria orgânica, sendo necessário que esta esteja na faixa de 50 a 65% de umidade e em uma temperatura que esteja entre 50 e 65ºC para que os microrganismos tenham eficiência no processo de degradação da matéria orgânica. Ademais, é necessário que ocorra a aeração (ventilação) da matéria orgânica para fornecer oxigênio aos microrganismos, retirar o excesso de calor e ajudar na remoção de vapor de água e de outros gases.

    Dentre as técnicas de compostagem disponíveis, há a técnica das leiras, que consiste em montes de matéria orgânica, formados por resíduos úmidos e materiais secos, nos quais os microrganismos atuam para realizar a decomposição da matéria orgânica.

    As dimensões das leiras podem variar, mas para promover a aeração (entrada de ar), recomenda-se uma largura de até dois metros, com uma altura entre 1,2 e 1,5 metros. Desse modo, a construção se inicia formando as paredes com uma camada cortada de palhas, seguida da colocação de ramos e folhas na base da leira para auxiliar na ventilação.

Figura 2 – Leiras de Compostagem

Fonte: MARCHI et al. (2020) 

Por último, ocorre a adição de adubo na leira, com o objetivo de inocular microrganismos, e a mistura desse adubo com os resíduos úmidos provenientes das residências. Em seguida, há a adição de uma camada superior de resíduos secos, como serragem e folhas à pilha de compostagem.

A compostagem demanda um período de 60 a 90 dias para atingir a bioestabilização, assim como de 90 a 120 dias para formar o húmus. Assim, caso seja necessário, outras leiras podem ser formadas em locais onde se produz maior quantidade de resíduos orgânicos.

Referências

LOUREIRO, D. C. et al. Compostagem e vermicompostagem de resíduos domiciliares com esterco bovino para a produção de insumo orgânico. Pesquisa Agropecuária Brasileira, v. 42, n. 7, p. 1043–1048, jul. 2007.

MARCHI, C. M. D. F.; GONÇALVES, I. D. O. Compostagem: a importância da reutilização dos resíduos orgânicos para a sustentabilidade de uma instituição de ensino superior. Revista Monografias Ambientais, v. 1, p. 1, 15 maio 2020.